Malzemeler Yarım paket kepekli makarna 200 gr brokoli 2 sap taze soğan Yarım bardak bezelye 100 gr havuç 1 diş sarımsak

Hazırlanışı

Makarnayı haşlayın. Havucu dilimleyin. Brokolinin iri parçalarını bölün. Bezelyelerle birlikte tamamını buharda pişirin. Taze soğanı ince kıyın, sarımsağı kıyın. Haşlanan sebzelerle birlikte hepsini makarnaya katın.

Malzemeler

100 gr. yağsız kıyma 1 adet dolmalık biber 1 adet orta boy domates 1 adet küçük boy kabak 1/2 rendelenmiş havuç 1 orta boy soğan 1/4 demet maydanoz 1 tutam dereotu 1 diş sarmısak 1 tatlı kaşığı salça Tuz Karabiber Kimyon,Nane 2 tatlı kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Soğan ince ince kıyılıp tuzlanarak 5 dakika elle yoğurulur.Karışım 15 dakika dinlendirilir.Sonra bütün malzemelerilave edilip karıştırılır.Hazırlanmış olna harç 1 adet orta boy dolmalık biberin, yarım kabağın ve içi boşaltılmış domatesin içine doldurulur.Dolmaların üstünü bir parmak kapatacak şekilde sıcak su ve 2 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edilip yaklaşı 20 dakika kısık ateşte pişirilir.(İsteğe göre suya 1 tatlı kaşığı salçada ilave edilebilir.

Malzemeler: Ezine keçi peyniri , közlenmiş kırmızı biber, yeşil biber, kabak, büyük boy tost ekmeği Hazırlanışı: İşe önce sebzelerimizi pişirerek başlıyoruz. Yeşil çarliston biberleri temizleyip uzunlamasına kestikten sonra ızgarada pişiriyoruz. Kabağı da serçe parmağı boyutlarında kesip ızgarada pişiriyoruz. Bunun için evlerdeki elektrikli dumansız ızgaralar kullanılabilir. Ya da daha kolayı fırın tepsisine yağlı kağıt serip sebzeleri üzerine dizmek ve fırına sürmek. Görüldüğü gibi yağ kullanılmadığı için yaz için oldukça ideal, pratik ve besleyici bir öğün olabilir. Sebzelerimiz hazır olduğunda tost ekmeğinin üzerine istediğimiz miktarda keçi peyniri koyuyoruz, üzerine sebzeleri yerleştiriyoruz ve tekrar bir miktar keçi peyniri serperek ekmeğin diğer parçasını kapatıyoruz. Hazırladığımız tostları…

Malzemeler (4 kişilik) 1 adet karnabahar 2 adet havuç 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ tuz ve baharatlar Hazırlanışı :

Tencereye yağı ekleyin ve kesmiş olduğunuz soğanları pembeleşene kadar kavurun. Soyup, halka halka doğradığınız havuçları ekleyin ve soğanlarla bir müddet daha kavurun. Salça,tuz ve baharatları ekledikten sonra temizleyip resimdeki gibikestiğiniz karnabaharları tencereye ilave edin. Malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerini bir iki parmak geçecek kadar sıcak su ilave ederek kısık ateşte karnabaharlar yumuşayana kadar pişirin.

(daha fazla…)

 

 

Hedef: Spor yapanlar ve hareketli yaşayanlar için 2 kiloya kadar çıkabilir Günlük kalori: 1000 Kcal

İnternette yayınlanan bir çok diyete göre çok daha sağlıklı bir diyet. Bu diyetin bir benzerini 65 kilolarda olan bir arkadaşıma bir diyetisyen önermiş ama ben biraz üzerinde oynadım. Asli olarak günde 1200-1300 kaloriden az almak çok sağlıklı bir durum değil bildiğiniz gibi. Dolayısıyla bu diyeti istediğiniz kiloya ulaşana kadar birer hafta arayla uygulamanızı öneririm. Bu diyeti uygularken günlük ortalama olarak U civarı karbonhidrat, 0 civarı yağ ve  civarı da protein alıyor olacaksınız.

İlk gün için size benim uyguladığım ve çok da işime yarayan bazı ipuçlarını her öğünün altına yazdım. Ama…

Hedef: 1 haftada 3 – 4 kilo Günlük Kalori: 800 – 900 Kcal

Hızlı zayıflamak isteyen bayanlara tavsiyem lahana çorbası diyeti. Kısa sürede hakikaten çok kilo verdirebiliyor. Ama bu tarz hızlı kilo vermek bildiğiniz gibi çok sakıncalı. Dolayısıyla çok uzun sürelerle uygulamak yerine belli bir süre yapıp, ara verip sonra gene yapmanızı öneriyorum. Ben her seferinde bir kaç kilo vererek ve arada bol bol ara bırakarak toplamda 10 kilo verdim. Genel olarak bir hafta diyet, 5-10 gün ara, sonra 1 hafta daha diyet şeklinde devam ettim. Bu diyete başlamadan önce daha önceden yapanlar hakkında bol bol okudum ve araştırdım. Sonuçta…

 

 

Fransız kadınlarının ‘petit’liği (inceliği) hepimiz için kıskanma unsurudur. Üstelik kalori hesabı da yapmazlar. Akşamları koca dilim bir bifteği yedikten sonra bile hiç pişmanlık duymazlar. Genelde bu durumu onların genlerine bağlarız. Ama aslında olay, beslenme şekillerinde. Çünkü hiç egzersiz yapmadan ve dilediğimiz kadar protein tüketerek ince kalmak bir marifet değil. Ünlü Fransız Doktor Pierre Dukan, geliştirdiği Dukan Diyeti ile Fransızların ince kalma sırrını ortaya çıkardı. Dukan Diyeti isimli bir kitap yayımlayan Dukan’ın formülü, son zamanların en çok işe yarayan diyeti olarak nitelendiriliyor. Dukan Diyeti dört adımdan oluşuyor. İlk iki adım, istenmeyen kilolardan kurtulmanızı sağlarken, diğer iki adım ise ideal kilonuzu korumanızı…

 

 

Her pazartesi başlanılan diyetler, daha hafta bitmeden sona eriyor. Kendi kendine kilo veremeyeceğini düşünenler ise sürekli diyetisyenlerin kapılarını aşındırıyorlar. Diyetisyenin dediklerini harfi harfine yerine getirenler bile bazen istedikleri kiloya kavuşamıyorlar. İş, sadece yemek yeme şeklinin veya porsiyonlarının azalmasıyla da bitmiyor. Düzenli olarak spor yapmanız, günde birkaç kez tuvalete gitmenize sebep olacak kadar çok su içmeniz gerekiyor. Dergilerde ve gazetelerde çıkan onca kilo verme tavsiyesi de işinize yaramıyorsa, düşünce yapınızı değiştirmenin zamanı gelmiş demektir: Sadece dört günde yemek hakkındaki düşüncelerinizi değiştirebilir ve sıkıntılarınızın üstesinden gelebilirsiniz. Hepimiz daha az yiyerek ve daha çok egzersiz yaparak kilo verebileceğimizi biliyoruz. Peki kaçımız bunu harfi…

 

Hedef: 3 günde 1.5-2 kilo. Günlük Kalori: 900 Kcal

Diyetimde belli bir noktaya gelip dayandım ve malesef tartılar artık bir gram bile oynamıyor. Konuyla ilgili görüş aldığım diyet uzmanları böyle durumlarda “Tek Gıda Diyeti”, “Tek Besin Diyeti” veya “Tek Gıda Rejimi” olarak adlandırılan tip diyetleri uygulamamı önerdi.

Bu tarz diyetler aslında son derece sağlıksız ve sadece bir kereye mahsus olarak uygulanması öneriliyor. O da ancak belli durumlarda. İnternette araştırınca Tek Gıda Diyeti’nin tek bir diyet olmayıp, çeşitli yaklaşımları olduğunu öğrendim. Bunların en belli başlı olanları ekmek diyeti, meyve ve sebze diyeti, çorba diyeti ve karışık tek gıda diyeti. Her bir diyet içinden internetten…

 

Hedef: Bu diyeti tam olarak uygularsanız 5 gün içinde 2 ila 3 kilo verebilirsiniz. Günlük kalori: 500 – 900 Kcal

Diyetimde belli bir noktaya gelip dayandım ve malesef tartılar artık bir gram bile oynamıyor. Konuyla ilgili görüş aldığım diyet uzmanları böyle durumlarda “Tek Gıda Diyeti”, “Tek Besin Diyeti” veya “Tek Gıda Rejimi” olarak adlandırılan tip diyetleri uygulamamı önerdi.

Bu tarz diyetler aslında son derece sağlıksız ve sadece bir kereye mahsus olarak uygulanması öneriliyor. O da ancak belli durumlarda. İnternette araştırınca Tek Gıda Diyeti’nin tek bir diyet olmayıp, çeşitli yaklaşımları olduğunu öğrendim. Bunların en belli başlı olanları ekmek diyeti, meyve ve sebze diyeti, çorba…