Malzemeler 3 – 4 su bardağı su 1 su bardağı erişte 1 kase yoğurt 2 diş sarmısak (dövülmüs) 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kuru nane 1/2 çay kaşığı paprika (veya pul biber) Biraz sıvı yağ

Köfte için:

150 g kıyma et 1/2 soğan (ince doğranmış) Bir kaç dal maydanoz yaprağı (ince kıyılmış) 1 kucuk diş sarmısak (dövülmüş) Tuz, karabiber Sıvı yağ (kızartmak için) Yapılışı

Önce minik köfteleri hazırlayın, bunun için köfte malzemelerini (sivi yag hariç) derin bir kaseye alın ve iyice yoğurup misket büyüklüğünde yuvarlayın. Hazırladığınız köfteleri sıvı yağda kızartıp kağıt havlu üzerine alın.

Suyu derin bir tencereye alın, kaynayınca tuzunu serpip erişteleri ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Yoğurt, yumurta ve dövülmüş sarmısağı karıştırıp iyice çırpın. Haşlanan eriştenin suyundan…

Malzemeler 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı aşurelik yarma 6 su bardağı su 1 adet soğan 1 çorba kaşığı margarin 300 gram kıyma 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı kırmızı pul biber ve tuz

Hazırlanışı

Yeşil mercimeği ayıklayıp yıkadıktan sonra yarmayla beraberderin bir tencereye koyalım ve tuzunu atalım. Üzerine 6 bardak su ekleyelim. Kısık ateşte kaynayana kadar bekleyelim. Çorbamız kaynarken soğanı ince ince doğrayalım. Daha sonra küçük bir tavaya alıp içine margarini ve kıymayı koyalım. Kıyma ve soğanı rengi değişene kadar kavuralım. Daha sonra nane ve pul biberi ekleyip bir iki kez çevirip hazırlayalım. Çorbayı servis tabağına koyup hazırladığımız sosu üzerine dökelim. Dilerseniz üzerine ince kıyılmış maydanozlar koyabilirsiniz.

Malzemeler 1 Çay fincanı pirinç 2 Adet limon suyu 1 Su bardağı un 2 Kepçe yoğurt 4 Adet patates 1 Yemek kaşığı nane 3 Çay kaşığı tuz 1 Adet yumurta 2 Yemek kaşığı margarin 8 Su bardağı kemik suyu veya su

Hazırlanışı

Kemik suyunu veya suyu kaynatın. Yıkanmış pirinci ilave edip pişirin. Un, limon suyu, yoğurt ve yumurtanın sarısını az miktarda su ilave ile çıpın. Kaynamakta olan suya yavaş yavaş ilave ederek sürekli karıştırın. Kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirin. Eritilmiş 2 yemek kaşığı margarinde naneyi kızartıp, çorbanın üzerinde gezdirin. Diğer tarafta küçük küpler halinde doğranmış patatesleri sıvıyağda kızartıp süzün ve çorbaya ilave edin. Tuz ekleyip ocaktan alın.

Malzemeler Yarım kilo parça et (küçük küçük doğranmış) Yarım su bardağı su veya etsuyu Yarım limon suyu 3 Litre su (parça eti pişirmek için) 1 Adet küçük havuç 1 Adet soğan 2 Kahve fincanı un 2 Adet yumurta sarısı 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Çorba kaşığı margarin 1 Çay kaşığı kırmızı biber 3 Çorba kaşığı yoğurt

Hazırlanışı

Parça eti 3 litre suyla hızlı ateşte haşlayın. İçine yıkayıp kabuğunu soyduğunuz ve küp küp dağradığınız havucu ekleyin. İnce ince doğradığınız soğanı da ilave ederek etler yumuşayana dek pişirin. Kaynama sırasında arasıra tencerenin kapağını açıp, suyun üstüne çıkan etin köpüğünü bir kaşıkla alın. Pişen etleri bir tabağa alın. Suyundan yarın su bardağı ayırarak kalan diğer suyu tencereye boşaltın (suyun…

Malzemeler 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek 1 Baş Soğan 2 Yemek Kaşığı Pirinç 1 Yemek Kaşığı Bulgur 1 Litre Et Suyu – veya Su 1 Çorba Kaşığı Margarin 1 Çorba Kaşığı Un

Bir tencerede soğanı ve yağı orta ateşte kavurun. Soğan pembeleştiğinde bir çorba kaşığı un ilave edin, biraz beraberce karıştırın. Ayıklayıp, yıkadığınız mercimeği, pirinci, bulguru ilave edin. Bir litre suyu koyup pişirin. Pişmesine 5 dakika kala 1 çorba kaşığı margarini eritin ve içine nane, karabiber koyun ve çorbaya ekleyip 5 dakika daha pişirin

Hedef: 1 haftada 3 – 4 kilo Günlük Kalori: 800 – 900 Kcal

Hızlı zayıflamak isteyen bayanlara tavsiyem lahana çorbası diyeti. Kısa sürede hakikaten çok kilo verdirebiliyor. Ama bu tarz hızlı kilo vermek bildiğiniz gibi çok sakıncalı. Dolayısıyla çok uzun sürelerle uygulamak yerine belli bir süre yapıp, ara verip sonra gene yapmanızı öneriyorum. Ben her seferinde bir kaç kilo vererek ve arada bol bol ara bırakarak toplamda 10 kilo verdim. Genel olarak bir hafta diyet, 5-10 gün ara, sonra 1 hafta daha diyet şeklinde devam ettim. Bu diyete başlamadan önce daha önceden yapanlar hakkında bol bol okudum ve araştırdım. Sonuçta…

Diyete başladınız, dayanamayıp, diyetinizi bozdunuz.Şimdi, her şeye sil baştan mı başlamak lazım? Hayır tabiki! diyetinize kaldığınız yerden devam edebilirsiniz.Her ne kadar son pişmanlık fayda etmez dense de, diyetisyen Dilara Koçak bunun aksini söylüyor. Diyete başladıktan sonra dayanamayıp diyeti bozan ancak pişman olanlar için metabolizma hızlandırıcı çorba tarifi namı değer  vicdan çorbası için gerekli malzeme listesi; 2 adet kabak

2 adet soğan

2 adet domates

2 yemek kaşığı (YK) bulgur

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

2-3 diş sarımsak

Az tuz

Limon

1 demet nane

1 demet maydanoz

1 demet dereotu

Pul biber, kimyon, karabiber

Blenderdan geçirilen bütün malzemeler 2 bardak su ile pişirilerek hazırlanır. Afiyet olsun!

Malzemeler: 2 kaşık un2 kaşık margarin1 adet havuç4 su bardağı et suyu veya suKaşar peyniri,Tuz ve karabiber

Hazırlanışı: Unu pembeleşmemesine dikkat ederek yağda biraz kavurun. Çorbanın özelliği renginin beyaz olmasıdır. Sonra içine rendelenmiş havuç ilave edin ve karıştırın. Daha sonra 4 bardak su ilave ederek kaynamaya bıkın. Kaynadıktan…

2 torba kurutulmuş mantaryarım kilo soğan1 kırmızı, 1 sarı ve 1 yeşil dolmalık biber2 diş sarmısak6 yemek kaşığı soya yağıyarım lt hazır sebze suyu4 dilim tost ekmeğiTuz, karabiber100 gr. rendelenmiş eski kaşar peyniriBiraz maydanozBir çorba kaşığı Ameriksn soya unu

Yapılışı;

Mantarları yıkayıp. 1/4 lt. su ile haşlayın. Soğanı, biberleri ayıklayıp yıkayın. Soğanları yuvarlak, biberleri ince dilimler şekilinde doğrayın. Sarmısağı ince ince doğrayın veya havanda dövün. 3 yemek kaşığı soya yağını bir…

1 su bardağı aşurelik buğday1 çorba kaşığı nane1 çay kaşığı tuz4 su bardağı yoğurt1 çay bardağı nohut6 su bardağı su

Yapılışı;

Buğdayı nohudu yıkayıp pişirmeden önce ıslayın. Tencereye 4 su bardağı su ile birlikte koyarak karıştırmadan kaynatın, kaynadıktan sonra yaklaşık 45-50 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın Suyunu çektikten sonra sıcakken tuz ve nane ekip karıştırın. Soğumaya bırakın. Yoğurdu 2 su bardağı suyla çırpıp pişirdiğiniz buğdaya karıştırarak ekleyin.Yaz günlerinde soğuk servisi mükemmel olur.