Çilek Marmelatı

başak · 22.10.2009, 22:12:05

MALZEMELER
1 kg şeker
1 kg olgun çilek
1 adet limonun suyu

HAZIRLANIŞI
Çilekleri bol suda iyice yıkayıp bir süre bekletin, sonra saplarını çıkarın. Bir sıra çilek, bir sıra şeker olacak şekilde bir kaba dizin ve böylece bir gün bekletin. Sonra ateşe oturtun ve şeker eriyip, şurup kıvamına gelinceye dek kaynatın. Bir kevgir yardımıyla çilekleri şuruptan süzüp, çıkarın. Kaptaki şerbeti kaynatarak koyu bir kıvama gelmelerini sağlayın. Koyulaşan şuruba çilekleri yenide atın ve birlikte pişirin. Pişen çilekleri ayrı bir kaba alın ve iyice ezip tekrar şerbetin içine atın. Buna limon suyunu ilave edip, 2 dakika kaynatın, ateşten alıp kuru cam kaplara boşaltın.

CrAzY · 22.10.2009, 23:27:54

emege saygı + paylaşım için tşklr

bogazturu · 21.08.2011, 02:47:48

güzel paylaşım teşekkürler.

22.10.2009, 22:12:05	#1 (permalink)
başak başak Üyelik tarihi: 18-10-2009 Mesajlar: 155 Tecrübe Puanı: 3	Çilek Marmelatı MALZEMELER 1 kg şeker 1 kg olgun çilek 1 adet limonun suyu HAZIRLANIŞI Çilekleri bol suda iyice yıkayıp bir süre bekletin, sonra saplarını çıkarın. Bir sıra çilek, bir sıra şeker olacak şekilde bir kaba dizin ve böylece bir gün bekletin. Sonra ateşe oturtun ve şeker eriyip, şurup kıvamına gelinceye dek kaynatın. Bir kevgir yardımıyla çilekleri şuruptan süzüp, çıkarın. Kaptaki şerbeti kaynatarak koyu bir kıvama gelmelerini sağlayın. Koyulaşan şuruba çilekleri yenide atın ve birlikte pişirin. Pişen çilekleri ayrı bir kaba alın ve iyice ezip tekrar şerbetin içine atın. Buna limon suyunu ilave edip, 2 dakika kaynatın, ateşten alıp kuru cam kaplara boşaltın. ÜYE OLMAK İÇİN TIKLAYIN

22.10.2009, 23:27:54	#2 (permalink)
CrAzY CrAzY Üyelik tarihi: 22-10-2009 Mesajlar: 212 Tecrübe Puanı: 3	emege saygı + paylaşım için tşklr ÜYE OLMAK İÇİN TIKLAYIN

21.08.2011, 02:47:48	#3 (permalink)
bogazturu bogazturu Çalışkan Üye Üyelik tarihi: 21-08-2011 Bulunduğu yer: İstanbul Yaş: 34 Mesajlar: 10 Tecrübe Puanı: 0	güzel paylaşım teşekkürler. ÜYE OLMAK İÇİN TIKLAYIN __________________ To view links or images in signatures your post count must be 300 or greater. You currently have 0 posts.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
çilek	Emy	Türkçe Şarkı Sözleri	0	27.03.2010 00:52:40
Kayısı Marmelatı	başak	Marmelat- Reçel- İçecekler	2	22.10.2009 23:26:45
Kansere karşı çilek	CuRSeD	Başucu Rehberi	0	18.09.2009 23:22:27
Incır marmelatı	NuruM	Marmelat- Reçel- İçecekler	0	14.09.2009 23:48:37
Erık marmelatı	NuruM	Marmelat- Reçel- İçecekler	0	14.09.2009 23:47:57

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)