Kış Çorbası (6 Kişilik)

başak · 08.11.2009, 21:47:23

Malzemeler
2 Soğan
1 Patates
1 Havuç
2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
1 Kahve Fincanı Un
1 Çay Kaşığı Köri
5 Su Bardağı Et Suyu
1 Çay Kaşığı Limon Suyu
3-4 Dal Maydanoz
Tuz, Karabiber

Yemeğin Tarifi
Soğanları soyup ince ince kıyın. Patates ve havucu soyup yıkayın. Küçük küpler halinde doğrayın. Maydanoz yapraklarını yıkayıp kıyın.

Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğanı pembeleştirin. Patates ve havuçları ekleyip 5 dakika kavurun. Un ve köriyi ekleyip birkaç dakika daha kavurun.

Et suyunu ilave edip 5 dakika kaynatın. Limon suyu, tuz ve karabiber ekleyip koyulaşıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

Çorbayı blenderden veya tel süzgeçten geçirin. Tencereye alıp tekrar ısıtın. Kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın.

**eeikiz** · 09.11.2009, 01:00:34

Soğuk kış günleri yaklaşırken, böyle bir tarifin verilmesi gerçekten çok iyi oldu teşekkürler başak

08.11.2009, 21:47:23	#1 (permalink)
başak başak Üyelik tarihi: 18-10-2009 Mesajlar: 155 Tecrübe Puanı: 3	Kış Çorbası (6 Kişilik) Malzemeler 2 Soğan 1 Patates 1 Havuç 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 1 Kahve Fincanı Un 1 Çay Kaşığı Köri 5 Su Bardağı Et Suyu 1 Çay Kaşığı Limon Suyu 3-4 Dal Maydanoz Tuz, Karabiber Yemeğin Tarifi Soğanları soyup ince ince kıyın. Patates ve havucu soyup yıkayın. Küçük küpler halinde doğrayın. Maydanoz yapraklarını yıkayıp kıyın. Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğanı pembeleştirin. Patates ve havuçları ekleyip 5 dakika kavurun. Un ve köriyi ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Et suyunu ilave edip 5 dakika kaynatın. Limon suyu, tuz ve karabiber ekleyip koyulaşıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Çorbayı blenderden veya tel süzgeçten geçirin. Tencereye alıp tekrar ısıtın. Kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın. ÜYE OLMAK İÇİN TIKLAYIN

09.11.2009, 01:00:34	#2 (permalink)
eeikiz eeikiz Forum Manager Üyelik tarihi: 11-09-2009 Mesajlar: 335 Ruh Halim: Tecrübe Puanı: 10	Soğuk kış günleri yaklaşırken, böyle bir tarifin verilmesi gerçekten çok iyi oldu teşekkürler başak ÜYE OLMAK İÇİN TIKLAYIN

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Mantarlı Balık Çorbası (4 Kişilik)	treacherman	Deniz Ürünleri-Mezeler	0	24.02.2011 14:34:07
Havuçlu Şehriye Çorbası (6 Kişilik)	başak	Makarna- Mantı- Çorbalar	0	08.11.2009 21:44:57
Elvan Kız Çorbası (4 Kişilik)	başak	Makarna- Mantı- Çorbalar	0	08.11.2009 21:43:52
Kış Aylarında Cilt Sağlığını Korumak İçin Altın Öneriler	CuRSeD	Cilt Bakımı	2	19.10.2009 08:26:28
psikolojik hastalıklar hakkında genel bilgiler	CuRSeD	Genel Sağlık	0	18.09.2009 22:34:34

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)