Kalıcı Kilo Vermek imkansız Değil!

Kullanıcı DeÄŸerlendirmesi: / 0
ZayıfMükemmel 

İnsan vücudunda yakıt kaynağı glikozdur.Bu yakıtın kaynağı da yiyeceklerden aldığımız karbonhidratlardır.Karbonhidratlar, basit karbonhidratlar ve kompleks karbonhidratlar olarak ikiye ayırılır.
Basit karbozhidratlar, fazla şekerli yiyecekler, kan şekerimizi hızlı yükselttiğnden dolayı bizi daha çabuk acıktırır.
Kompleks karbonhidratların içindeki şeker ise kana daha yavaş geçer ve bizi daha uzun süre tok tutar.
Peki karbonhidrat içeren, glisemik indeksi yüksek olan besinler neler?

Şeker, bal, reçel, tatlılar, muz, incir, tatlı kavun ve karpuz, patates, havuç, beyaz pirinç, beyaz un ve beyaz makarna. Şimdi bu yiyecekleri hayatımızdan nasıl çıkaracağız diye düşüneceksiniz ama buna gerek yok çünkü bu besinleri doğru kombinasyonla yediğiniz takdirde şeker oranlarını düşürebilirsiniz.
Örneğin muzu yoğurtla , patatesi etle ve yoğurtla karıştırarak yerseniz daha geç acıkırsınız ve vücudunuz bu besinlerden daha iyi yararlanır.
Ayrıca yemeğe limon katmak da şeker oranını düşür.
Peki Kompleks karbonhidratlar ve düşük glisemik indeksli yiyecekler nelerdir?

Bu besnler bize kilo vermede en çok yardımcı olanlardır.
Elma, armut, kivi, greyfurt, kiraz, çilek, kuru baklagiller, bulgur, esmer pirinç ve kepekli makarna.
Ayrıca yüksek lif içeren besinleri de öğünlerimizde sık sık kullanmak da kilo vermede en büyük yardımcımız olacaktır.
Bu tür yiyecekler sindirim sistemimizde daha çok kalır ve bizi daha tok tutar. Lif oranı yüksek besinlerin, aynı zamanda şeker oranları da düşüktür. Örneğin kabak, lahana, brokoli, ıspanak, kuru baklagiller ve kepekli unlar çok iyi birer kaynaktır. Ayrıca kabızlık problemi için de birebir çözümdür.
Kilo verme sürecinde yağ oranı yüksek besinlerden uzak durulması gerektiğini de hatırlatmadan geçmeyelim.